パレタイジング（Palletizing）とは、製品や荷物をパレットの上に効率的かつ安定的に積み上げる作業を指します。物流現場や製造ラインの出荷工程などで一般的に行われる作業で、手作業に加え、自動パレタイジング装置やロボットによる自動化も進んでいます。
製品を単位荷姿（パレット単位）にまとめることによって、輸送の効率化、保管スペースの有効活用、安全性の向上や荷崩れ事故の防止、作業時間や人手を削減することなどが達成できます。積載には、荷物の大きさや形状、重さ、崩れにくさなどを考慮したパターン設計が必要となり、安定性やスペース効率に大きく影響します。
近年では、製品の多様化に伴って、AIや画像処理を用いた柔軟なパレタイジング技術も登場しており、多品種少量生産や混載対応など、より複雑な物流ニーズに応える動きが進んでいます。
