山積み表とは、製造業において各作業者や設備に対して割り当てられた作業時間を視覚的に表した図で、作業負荷のバランスを確認するための工程管理ツールです。
山積み表の主な目的は、生産計画と実際の作業負荷の整合性を確認することです。例えば、ある工程だけ負荷が集中している場合は、他の工程に比べて遅延のリスクが高まるため、計画の見直しや人員・設備の再配置が必要になります。これにより、ボトルネックの特定や生産計画の平準化（山崩し）が可能になります。
山積み表は紙ベースの管理が行われてきましたが、最近では生産管理システムやシミュレーションツールを用いて動的に作成・調整されることも増えており、現場の見える化や納期遵守率の向上にも役立つツールとして活用されています。
